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Informations sur l'Ascorbyl Glucoside.

Qu'est-ce-que l'"Ascorbyl Glucoside" et quelle est son utilité ?

L’Ascorbyl Glucoside est un dérivé hydrosoluble de la vitamine C reconnu pour sa bonne stabilité en formulation. On peut néanmoins s'interroger sur son efficacité et la pertinence de l'utiliser en remplacement à l'acide ascorbique. Quel est l'intérêt de l'Ascorbyl Glucoside ? Présente-t-il des contre-indications ? Poursuivez votre lecture pour en apprendre plus sur ce dérivé de la vitamine C.

Publié le 6 janvier 2026, mis à jour le 6 janvier 2026, par Pauline, Ingénieure chimiste — 9 min de lecture

L'essentiel à retenir sur l'Ascorbyl Glucoside.

  • L’Ascorbyl Glucoside est un dérivé stable de la vitamine C, qui se transforme en acide ascorbique actif au sein de la peau.

  • Le glucoside d'ascorbyle offre une protection antioxydante à la peau.

  • L'Ascorbyl Glucoside possède des effets éclaircissants et améliore l’uniformité du teint.

  • Le glucoside d'ascorbyle pourrait aussi contribuer à réduire les rides et les ridules.

  • Le profil de sécurité de l'Ascorbyl Glucoside est excellent : non irritant, non photosensibilisant, non génotoxique et bien toléré.

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L'Ascorbyl Glucoside, en bref.

L’Ascorbyl Glucoside, aussi appelé glucoside d'ascorbyle, est un dérivé hydrosoluble de la vitamine C, obtenu par la liaison de l’acide ascorbique à une molécule de glucose. Cette modification structurelle vise principalement à améliorer la stabilité de la vitamine C, naturellement sensible à l’oxydation, à la lumière et à l’air. En cosmétique, cette stabilité accrue permet une meilleure conservation des formules et une utilisation plus confortable au quotidien.

Structure chimique de l'Ascorbyl Glucoside.

Structure chimique de l'Ascorbyl Glucoside.

Source : PubChem.

Une fois appliqué sur la peau, l’Ascorbyl Glucoside n’est pas actif en tant que tel : il doit être hydrolysé par des enzymes cutanées, comme les α-glucosidases, pour libérer progressivement de l’acide ascorbique libre. Grâce à cette libération progressive, le glucoside d'ascorbyle est généralement mieux toléré que la vitamine C pure, notamment par les peaux sensibles ou réactives. En revanche, cette conversion enzymatique implique une action plus douce et souvent plus lente par rapport à la vitamine C pure.

Caractéristiques chimiques et physiquesValeurs
Formule chimiqueC12H18O11
NomsAscorbyl Glucoside, glucoside d'ascorbyle
AspectPoudre blanche
Masse molaire338,26 g/mol
DosageGénéralement utilisé entre 2 et 5%
SolubilitéSoluble dans l'eau
Caractéristiques physico-chimiques de l'Ascorbyl Glucoside.

Quels sont les bénéfices qu'apportent l'Ascorbyl Glucoside ?

L’Ascorbyl Glucoside est avant tout utilisé pour son rôle dans la protection de la peau face au stress oxydatif. Il aide ainsi la peau à lutter contre les radicaux libres, des molécules instables qui, en réagissant avec les constituants cellulaires, peuvent les dégrader. Les radicaux libres peuvent notamment altérer le réseau de collagène et d'élastine de la matrice extracellulaire et accélérer le relâchement de la peau et l'apparition des rides. L'utilisation régulière d'antioxydants, comme le glucoside d'ascorbyle, aide à prévenir ce phénomène.

Une étude comparative menée sur des explants de peau humaine a évalué la délivrance cutanée, la stabilité et l’efficacité antioxydante d'une formule avec 1,8% de glucoside d'ascorbyle, comparativement à une autre renfermant 15% d’acide ascorbique. Les résultats montrent que l’Ascorbyl Glucoside est entièrement converti en acide ascorbique par la peau avant de franchir la barrière cutanée, tout en laissant persister une fraction non métabolisée dans les tissus, constituant ainsi une réserve disponible pour une conversion ultérieure. Cette cinétique suggère une action antioxydante étalée dans le temps, plutôt qu’un pic d’activité transitoire.

Sur le plan fonctionnel, l’efficacité antioxydante a été évaluée à l’aide de plusieurs marqueurs du stress oxydatif, dont le malondialdéhyde (MDA), la superoxide dismutase (SOD) et la catalase. Malgré une quantité absolue d’acide ascorbique plus élevée dans la peau après application directe d’acide ascorbique, les deux formulations ont montré une protection antioxydante équivalente sur l’ensemble des paramètres mesurés. Ces résultats indiquent qu’une concentration plus faible d’Ascorbyl Glucoside peut offrir une efficacité comparable à celle de l’acide ascorbique, tout en bénéficiant d’une meilleure stabilité chimique.

L’Ascorbyl Glucoside est également étudié pour son potentiel effet dépigmentant. Il intervient en modulant l’activité de la tyrosinase, une enzyme clé de la synthèse de la mélanine, ce qui peut contribuer à une diminution progressive de l’hyperpigmentation et à une meilleure homogénéité du teint. Une étude clinique menée sur 27 femmes japonaises présentant des lentigos solaires a évalué l’effet d’un complexe dérivé d’Ascorbyl Glucoside et d’arginine (AGAC) appliqué en lotion à 28% deux fois par jour pendant 24 semaines sur un côté du visage, comparé à un placebo sur l’autre côté. Les résultats ont montré une diminution significative des scores de pigmentation dans la zone traitée par rapport au placebo dès 12 semaines, avec des effets encore plus marqués à 24 semaines. Les valeurs numériques n'ont toutefois pas été communiquées par les chercheurs.

Cela suggère que le glucoside d'ascorbyle pourrait être pertinent pour prévenir et agir sur les signes de photovieillissement.

Remarque : Des travaux in vitro ont également montré que l'Ascorbyl Glucoside inhibe l'activité de la collagénase et de l'élastase, deux enzymes respectivement responsables de la dégradation du collagène et de l'élastine. Ce mécanisme d'action, s'il se confirmait in vivo, pourrait aussi être intéressant pour lutter contre les marques de vieillissement cutané.

Des raisons de se méfier de l'Ascorbyl Glucoside ?

La sécurité d’emploi du glucoside d'ascorbyle a été récemment évaluée par le CIR (Expert Panel for Cosmetic Ingredient Safety), un groupe indépendant de scientifiques spécialisés dans la toxicologie et l’évaluation des ingrédients cosmétiques. Ce panel examine les données disponibles sur les effets cutanés, la toxicité systémique et les interactions chimiques pour établir si un ingrédient peut être considéré comme sûr dans les produits cosmétiques. Après analyse des études disponibles, le CIR a conclu que l’Ascorbyl Glucoside est sûr pour une utilisation cosmétique, ne présente pas de risque de photosensibilisation, n’est pas irritant pour la peau et n'est pas génotoxique ni cancérigène.

Par exemple, son potentiel d’irritation et de sensibilisation a été évalué via un test impliquant 51 volontaires. Des patchs occlusifs contenant une solution à 10% d’Ascorbyl Glucoside ont été appliqués de manière répétée pendant trois semaines, suivis d’une période sans traitement et d’une phase de challenge sur une zone de peau différente. Les réactions ont été évaluées selon une échelle de 0 à 4. Aucun des participants n’a présenté d’effet indésirable, et aucune sensibilisation ni allergie de contact n’a été observée après l’application répétée du produit. D'autres patch-tests, effectués au cours d'études différentes, sont arrivés aux mêmes conclusions.

Néanmoins, comme pour tout actif, il reste recommandé de faire un test pour s'assurer de la tolérance individuelle.

Sources

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