L’acide polyglutamique, également connu sous l'acronyme PGA, est un peptide hydrosoluble possédant une importante capacité de rétention de l'eau dans l'épiderme. Même s'il s'agit d'un actif relativement récent sur le marché cosmétique, l'acide polyglutamique entre dans la composition de différentes galéniques, détaillées dans cet article.