L'acide polyglutamique, un actif qui prévient et lisse les rides ?

L'acide polyglutamique est un peptide constitué de chaînes d’acide glutamique. Traditionnellement, cet acide était reconnu pour ses propriétés nutritionnelles. En effet, il s’agit du constituant principal du nattô, un plat traditionnel japonais à base de soja fermenté. Ces dernières années, plusieurs études se sont intéressées aux propriétés hydratantes de l'acide polyglutamique, ce qui a mené à élargir son usage et à l'intégrer à des formulations cosmétiques. L'acide polyglutamique est généralement utilisé à des concentrations comprises entre 0,3 et 3%, bien qu'il n'existe pas de limite officielle dans la réglementation européenne.

En ce qui concerne son action sur les rides et les ridules, celle-ci a été relativement peu étudiée. On peut néanmoins citer une étude menée très récemment avec une crème renfermant du concombre et de l'acide polyglutamique. Après application quotidienne pendant plusieurs semaines par des panélistes, une réduction moyenne des rides faciales de 24,97% a été enregistrée, ainsi qu'une augmentation de 7,67% de l'élasticité de la peau. Le nombre de participants et la durée d'étude n'ayant toutefois pas été communiqués, il est difficile de tirer des conclusions précises quant aux effets tenseurs de l'acide polyglutamique. Ces résultats n'en demeurent pas moins encourageants et appellent à mener d'autres travaux, afin de confirmer les bienfaits de l'acide polyglutamique pour prévenir et cibler le vieillissement cutané.

L'action de l'acide polyglutamique sur le vieillissement cutané reposerait sur deux mécanismes :

• L'acide polyglutamique pourrait "combler" les ridules de déshydratation.

  Les propriétés hydratantes de l'acide polyglutamique pourraient être utiles pour prévenir et lisser les ridules de déshydratation. En effet, ce biopolymère possède la capacité de se gorger d'eau et de former un microgel qui retient l'humidité dans la couche cornée et limite les pertes d'eau transépidermiques. Sa capacité de rétention d'eau est d'ailleurs impressionnante : l'acide polyglutamique est capable de retenir jusqu'à 5 000 fois son poids en eau. À titre de comparaison, l'acide hyaluronique, souvent considéré comme l'actif hydratant suprême, peut retenir jusqu'à 1 000 fois son poids en eau. Cette capacité hydratante de l'acide polyglutamique est pertinente pour lutter contre les ridules de déshydratation, ces fines lignes qui se forment lorsque la peau est en manque d'eau.

• L'acide polyglutamique inhibe l'enzyme hyaluronidase.

  L'acide polyglutamique possède un autre atout contre les rides. Des études in vitro ont montré qu'il pouvait inhiber l'activité de la hyaluronidase, l'enzyme responsable de la dégradation de l'acide hyaluronique présent dans notre peau et contribuant à son hydratation et à sa douceur. Toutefois, au fil des années, la teneur en acide hyaluronique du derme diminue. En moyenne, on perd environ 6% d'acide hyaluronique par décennie à partir de la vingtaine. Ainsi, à 50 ans, notre stock d'acide hyaluronique a diminué de moitié. Ce phénomène explique en partie l'assèchement progressif de la peau avec le temps, mais aussi son relâchement. En diminuant l'action de la hyaluronidase, l'acide polyglutamique pourrait donc avoir un effet protecteur sur l'acide hyaluronique contenu dans notre derme et ainsi contribuer à prévenir l'apparition des signes de l'âge.