Il s'agit de l'appellation I.N.C.I. désigant l'hydrolat de menthe poivrée. Parmi les nombreuses variétés de menthe, la menthe poivrée est la plus riche en molécules aromatiques volatiles, ce qui lui confère son odeur caractéristique rafraîchissante. Son hydrolat a une action purifiante et astringente. De par son pH légèrement acide, il resserre visiblement les pores.