Phytokératine : des dangers à connaître ?

Alternative végétale à la kératine animale, la phytokératine peut être décrite comme un enchaînement d'acides aminés dérivés de protéines végétales, souvent issues de céréales comme le blé, le maïs, ou encore le soja. Ces acides aminés sont assez semblables à ceux de la kératine humaine, une protéine fibreuse retrouvée dans les couches les plus externes de l'épiderme, mais aussi dans les cheveux et les ongles. La phytokératine est appréciée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes et fortifiantes et entre dans la composition de nombreux soins sous les noms INCI "Hydrolyzed Wheat Protein" ou "Hydrolyzed Sweet Almond Protein". Elle est également aimée pour son innocuité.

La phytokératine est un actif cosmétique très bien toléré par toutes les typologies de peau, même les plus sensibles.

Hautement biocompatible avec la peau et les cheveux, la phytokératine n'est pas associée à des risques d'irritation ou d'allergie. En effet, à ce jour, aucune réaction cutanée n'a été rapportée par la littérature scientifique. Appropriée pour les peaux sensibles, la phytokératine ne présente pas d'incompatibilité particulière avec d'autres actifs cosmétiques. Notons aussi qu'aucun risque n'a été identifié concernant l'utilisation de cosmétiques contenant de la phytokératine chez les femmes enceintes ou allaitantes. Il est également intéressant de savoir que la phytokératine est généralement retrouvée à hauteur de 0,5 à 5 % en formulation, bien que la réglementation cosmétique européenne ne fasse pas état d'une concentration maximale.

La phytokératine s'inscrit ainsi dans la lignée des cosmétiques dont l'utilisation est sûre et ce, quelque soit sa typologie de peau. Néanmoins, prudence étant mère de sûreté, il est recommandé de procéder à un test de tolérance la première fois que vous utilisez un produit à base de phytokératine. Il s'agit d'ailleurs d'une bonne habitude à avoir avec tous ses cosmétiques qui permet d'éviter toute mauvaise réactivité de la peau.

Ainsi, avant d'utiliser un soin contenant de la phytokératine pour la première fois, nous vous conseillons de l'appliquer sur une petite partie de votre corps. Les zones conseillées pour cela sont le creux du coude ou du poignet, souvent utilisées pendant les patchs-tests dermatologiques car jugées représentatives. Après application du cosmétique à tester, il est recommandé de patienter 24 à 48 heures pour observer d'éventuelles rougeurs, gonflements ou irritations. L'absence de ces symptômes désagréables est le signe que votre peau tolère bien la phytokératine. Bien sûr, en cas de gêne immédiate, n'hésitez pas à rincer le produit sans attendre : ce genre de réaction immédiate est qualifiée d'irritative et est à différencier de l'allergie cosmétique.

• Règlement (CE) 1223/2009 du Parlement Européen et du Conseil.

• VARMA G. & al. Pharmaceutical & Cosmetical Application of Keratin Protein Obtaining from Biowaste- A Review. American Journal of PharmTech Research (2018).