L’"Euterpe Oleracea Fruit Oil" est le nom I.N.C.I. utilisé pour désigner l’huile végétale d’açaï. Extraite de pulpe de baies d'açaï, cette huile riche en polyphénols, vitamines et acides gras est reconnue pour ses puissantes vertus antioxydantes et réparatrices, aussi bien sur la peau que sur les cheveux.
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Qu'est-ce que l'"Euterpe Oleracea Fruit Oil" et quelle est son utilité ?
Sommaire
- L'açaï, une baie convoitée depuis de nombreuses années
- L'huile végétale d'açaï, quelles sont ses principales caractéristiques ?
- Huile végétale d'açaï, quels bienfaits ?
- Dans quel soin Typology retrouver l'huile végétale d'açaï ?
Publié le 5 février 2024,
par
Maylis, Ingénieure chimiste
—
7 min de lecture
L'açaï, une baie convoitée depuis de nombreuses années.
De nom botanique Euterpe oleracea, l'açaï du Brésil est un palmier originaire d'Amérique du Sud qui fournit des fruits (baies) aux multiples bienfaits. Il pousse à l'état sauvage dans les zones marécageuses des forêt tropicales de plusieurs pays comme le Vénézuela, la Guyane française, le Surinam, le Brésil, la Colombie et l'Équateur.
La baie d'açaï est généralement qualifiée de "super fruit" en raison de sa forte concentration en nutriments et vitamines. Les populations ancestrales d'Amérique du Sud utilisaient cette baie pour soigner divers maux allant du diabète à l'hépatite en passant par la jaunisse et les maladies du foie et du rein. L'açaï permettait aussi d'apaiser les inconforts musculaires et menstruelles.
Aujourd'hui, l'açaï est largement présent en cuisine pour ses apports nutritionnels. On retrouve cette baie également dans certains soins pour la peau et les cheveux, sous forme d'extrait (I.N.C.I. : Euterpe oleracea fruit extract) ou d'huile végétale (I.N.C.I. : Euterpe Oleracea Fruit Oil).
L'huile végétale d'açaï, quelles sont ses principales caractéristiques ?
Cette huile végétale est obtenue par première pression à froid des baies entières. Elle est riche en acides gras essentiels comme l'acide linoléique (omega-6), l'acide oléique (oméga-9), l'acide palmitique et l'acide stéarique. Pour rappel, l'acide oléique est l'acide gras mono-insaturés à chaîne longue le plus abondant dans notre organisme. Très nourrissant pour la peau, il la rend plus souple et plus douce mais aussi plus éclatante. L'huile végétale de prune contient également des antioxydants naturels, des polyphénols (procyanidines, acide vanillique, acide syringique).
Concernant ses propriétés organoleptiques, l'huile végétale d'açaï est un liquide huileux fluide de couleur jaune à verte à l'odeur douce rappelant celle de l'olive verte. Son toucher est sec et elle présente un faible indice de comédogénicitié, c'est-à-dire qu'elle n'obstrue pas les pores et pénètre rapidement à travers la peau. Même si elle est assez peu sensible à l'oxydation, elle se conserve de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la chaleur et de la lumière dans un flacon ambré.
Huile végétale d'açaï, quels bienfaits ?
Particulièrement concentrée en composés polyphénoliques, l'huile d'açaï est un excellent soin antioxydant pour protéger la peau des radicaux libres. Pour rappel, ces derniers sont des espèces réactives de l'oxygène fabriqués naturellement par l'organisme. Néanmoins, quand les cellules sont confrontées à un stress, elles en produisent de manière excessive. Les sources de stress sont multiples, les principales étant l'exposition aux UVA, la pollution, le tabagisme, une alimentation trop riche en graisses et/ou en sucres. Les radicaux libres sont des molécules particulièrement instables en raison de leur électron célibataire. Ils tendent à réagir avec d'autres molécules pour former une paire d'électron, et causent alors des dommages aux cellules, à l'ADN et aux protéines de l'organisme. Le vieillissement est ainsi accéléré et les rides apparaissent à la surface de la peau. Les polyphénols présents dans l'huile d'açaï cèdent des électrons aux radicaux libres, les stabilisant et les empêchant ainsi de nuire. Cette huile végétale constitue donc un allié de choix pour prévenir le vieillissement cutané prématuré.
Il est important de préciser que ces vertus antioxydantes sont valables aussi en application capillaire. En effet, le stress oxydatif étant un facteur lié à la détérioration des fibres capillaires, l'apparition des cheveux blancs ou encore la chute de cheveux, l'huile végétale d'açaï permet de lutter contre ces phénomènes et préserve ainsi la beauté des cheveux. Elle ravive l'éclat des cheveux et aide à les protéger des agressions (chaleur, colorations, UV, pollution, eau salée, etc).
Par ailleurs, riche en oméga-6 et oméga-9, l'huile végétale d'açaï apporte nutrition et élasticité à la peau, et prévient la déshydratation en renforçant la fonction barrière de l'épiderme. Le film hydrolipidique améliore la résistance de la couche cornée face aux agressions extérieures et limite la perte insensible en eau. L'huile végétale d'açaï est donc recommandée pour prendre soin des peaux sèches et déshydratées.
Dans quel soin Typology retrouver l'huile végétale d'açaï ?
Notre huile sèche cheveux renferme quatre huiles végétales dont l’huile d’açaï, l’huile d’hibiscus, l’huile de pracaxi et l’huile de ricin. Ce soin répare, fortifie, nourrit et protège la fibre capillaire. Il convient aux cheveux secs, cassants et aux cheveux colorés.
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